Latest Post

Salata primavaratica de Verdeturi

Salata primavaratica de Verdeturi

Despre salatele de cruditati se stie in Ayurveda ca nu sunt recomandate decat ocazional, in cantitati foarte mici si doar persoanelor fara perturbari Vata, echilibrate, sanatoase, cu un foc digestiv foarte bun. Exista totusi o anumita perioada din an cand cruditatile sunt recomandate: primavara tarziu si vara. Adica atunci cand afara este cald si functia … Continue reading

mici sfaturi ayurvedice

  • Am primit astazi intrebarea indreptatita a unei persoane dornice sa stie de ce nu folosesc absolut deloc soia texturata in alimentatie. Asa ca va ofer acum raspunsul: soia in general este considerata in Ayurveda proteina cea mai dificil si greu de procesat de organism. Ea face parte din categoria leguminoase si este foarte "la moda" in lumea vegetarienilor si a persoanelor care tin post crestinesc. In vreme ce tofu proaspat este bun pentru consum, nu la fel stau lucrurile si cu produsele din soia texturata (granule, snitele, cubulete). Acestea sunt considerate Tamasice, deci cauzeaza boli si intuneca mintea, pentru ca sunt extrem de puternic procesate. Mai mult, soia texturata "usuca" sistemul digestiv, deci perturba puternic Vata, cauzand constipatie. Este un produs care supune Agni-ul (focul digestiv) la grele incercari si ar merita inlocuit cu un produs proaspat preparat in casa, de calitate net superioara, din gluten de grau (pe nedrept desconsiderat de nutritionistii moderni) si anume SEITAN. ALTE PAGINI SUGERATE

TEST pentru aflarea tipologiei ayurvedice

MICI SFATURI AYURVEDICE

ARTICOLE PE CATEGORII

CONDIMENTE

MASALAS – Amestecuri de condimente

DULCIURI INDIENE

REMEDII AYURVEDICE SIMPLE

ARTICOLE AYURVEDA

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete noi.

Join 2,755 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

BASICS

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 591,666 vizite

CALENDAR

April 2014
S M T W T F S
« Mar    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2,755 other followers