Archive for

Baingan Bharta – Salata pufoasa de Vinete cu Iaurt

Baingan Bharta provine din Punjab, stat indian de la granita cu Pakistanul. Aceasta reteta de salata de vinete este mult mai dietetica decat cea obisnuita pentru ca foloseste incomparabil mai putin ulei. Rezultatul e o salata usoara, placuta, pufoasa…spre reteta

Subji de Ardei capia – Mancare de Ardei capia

Aveam in stoc niste ardei capia care isi asteptau randul sa intre in oala. Asa ca am facut din ei vedeta zilei si i-am transformat intr-un Subji Ayurvedic. Reteta e adaptata dupa cea a Ushei Lad din cartea Ayurvedic Cooking for Self-Healing. Enjoy!…spre reteta

Aloo Gobi – Cartofi cu Conopida

Aloo Gobi este extrem de popular in India. Este foarte des intalnit in meniurile restaurantelor cu tipic indian. Exista numeroase feluri de a prepara Aloo Gobi. Aici vi le impartasesc pe cele mai reusite. Iata o varianta cu foarte putina apa, deci un pic mai uscata, fara sos, insa delicioasa. Vezi si Aloo Gobi 2. … Continue reading

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,599 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,159,739 vizite

CALENDAR

March 2012
S M T W T F S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031