Orezul este la fel de popular in India cum este painea la noi. In fiecare zi, in orice casa, se gateste o oala mare cu orez simplu sau condimentat in fel si chip, peste care se servesc toate celelalte feluri de mancare: curry, chutney, raita, rasam, etc. Eventual, pentru diversitate, se serveste si cate o painita-doua, insa din cele fara drojdie.
Aceasta reteta de orez cu scortisoara, care are o aroma foarte placuta si blanda, nu este deloc picanta si are o nota de rafinament. Iubitorii de orez sigur o vor aprecia…spre reteta
Bucatarie Indiana Vegetariana 
Discussion
Comments are closed.