Fasole verde

Chikkudu Kaya Iguru – Sote de Fasole verde proaspata

Sote de Fasole verde pastaiChikkudu Kaya Iguru este un sote simplu de fasole verde pastai in stil indian autentic. In limba Telugu din statul indian Andhra Pradesh, Iguru este un fel de mancare scazuta, un sos gros din condimente si/sau ceapa, ca un curry.

In reteta de fata sosul este practic inexistent pentru ca nu se folosesc rosii si nici ceapa prea multa. Practic, aceasta reteta ar fi trebuit sa se cheme mai degraba Tadka, nu Iguru, pentru ca fasolea verde este pregatita destul de simplu, cu o Tarka (sau Tadka – acelasi lucru)…spre reteta

Advertisements

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,432 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,256,327 vizite

CALENDAR

July 2012
S M T W T F S
« Jun   Aug »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
%d bloggers like this: