Caju, GHEE, Nuca de Cocos, Orez

Pudina Pulao – Pilaf cu Menta

Pilaf cu MentaVai ce nume indecent are acest orez, insa ce sa facem, respectam denumirile originale :) . Pulao sau Pilaf este un orez gatit cu diverse legume si arome si inseamna chiar asta: pilaf. Pilaful este foarte raspandit in intreaga Asie si Orientul Mijlociu, insa a ajuns (datorita turcilor) si la noi in Balcani, cunoscand multe variante ce difera de la o zona la alta.

Pudina Pulao este un orez simpatic, de o culoare neobisnuita, foarte gustos. Pudina inseamna menta in India. Inedit la noi, el este ceva normal la indieni. Dincolo de gustul bun, este deosebit de echilibrant si reconfortant pe timpul verii, are o aroma unica si un efect post-digestiv racoritor…spre reteta

Advertisements

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,371 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,024,885 vizite

CALENDAR

October 2012
S M T W T F S
« Sep   Nov »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
%d bloggers like this: