Archive for

KHANDVI – Snack din Gujarat – VIDEO

Khandvi este un snack preferat in Gujarat (stat din vestul Indiei). Acolo, nimeni nu poate rezista tentatiei acestor rulouri din faina de naut si iaurt. In statul Maharashtra el este cunoscut sub denumirea de Surali Chya Vadya. Aceste rulouri fine si fragede se servesc alaturi de un Chutney, ca o mica gustare de 5 o’clock, … Continue reading →