Besan (Faina de Naut), Caju, Fistic, GHEE, Migdale

Mohan Thal – Desert de sarbatoare din Gujarat

Mohan Thal_Mohan Thal este un desert specific zonei Gujarat, stat din vestul Indiei. Se aseamana destul de mult cu Mysore Pak insa totusi rezultatul difera atat ca gust cat si ca consistenta. Mie personal Mohan Thal mi se pare mai fin si mai delicios, probabil din cauza prezentei laptelui praf din reteta, dar si din cauza ca nu este atat de dulce ca Mysore Pak.

Mohan Thal este atat de bun incat a depasit granita statului de origine devenind popular in intreaga Indie si chiar capatand statutul de reprezentant al bucatariei indiene peste hotare. Este un desert care se pregateste cu ocazia nuntilor, aniversarilor sau pentru a sarbatori Diwali (Festivalul Luminilor) in India…spre reteta

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,591 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,108,915 vizite

CALENDAR

January 2013
S M T W T F S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
%d bloggers like this: