Arahide, Cartofi, Ceapa, Chilli verde, Chimion (Jeera), Frunze de Curry, Hing / Asafoetida, Masalas, Mustar, Poha / Pawa (Fulgi de Orez), Turmeric

Aloo Poha – Fulgi de Orez cu Cartofi

Aloo Poha - Cartofi cu fulgi de orez si arahide

Aloo Poha – Cartofi cu fulgi de orez si arahide

Poha sunt niste fulgi de orez, insa nu e vorba de fulgi expandati, din cei umflatei cum se folosesc la Murmura Chivda,  ci de ceva asemanator cu fulgii de ovaz de exemplu. Arata ca niste boabe de orez peste care a trecut un compresor. Sunt complet aplatizati.

Aloo Poha este un exemplu deosebit de gustos pentru cum se poate folosi/gati Poha. Este un amestec de asemenea fulgi de orez cu cartofi si cateva condimente. Aloo Poha poate fi servit simplu, de sine statator, la micul dejun ori cina (eventual cu o bucatica de muratura sau vreo maslina alaturi), sau ca garnitura la felul principal la pranz…spre reteta

Advertisements

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,370 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,023,536 vizite

CALENDAR

February 2013
S M T W T F S
« Jan   Mar »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
%d bloggers like this: