Archive for

Ajwain / Jeera Parathas – Painite Parathas cu Ajwain sau Jeera

Ajwain / Jeera Paratha este tot o painita indiana, tot o Paratha. Singura deosebire fata de Paratha simpla consta in faptul ca in interiorul ei se presara cateva seminte de Ajwain sau de Jeera, dupa preferinta. Jeera Parathas au un gust fin, rafinat si destul de diafan, mai greu sesizabil daca nu sunt mancate simple. … Continue reading →