Ajwain, Chimion (Jeera), Faina de Grau, GHEE

Ajwain / Jeera Parathas – Painite Parathas cu Ajwain sau Jeera

Ajwain / Jeera PARATHAS

Ajwain / Jeera PARATHAS

Ajwain / Jeera Paratha este tot o painita indiana, tot o Paratha. Singura deosebire fata de Paratha simpla consta in faptul ca in interiorul ei se presara cateva seminte de Ajwain sau de Jeera, dupa preferinta.

Jeera Parathas au un gust fin, rafinat si destul de diafan, mai greu sesizabil daca nu sunt mancate simple. In schimb Parathas cu Ajwain sunt mai puternice la gust, mult mai aromate – intotdeauna Ajwain emana o aroma foarte puternica, care se potriveste grozav de bine la aceste painite…spre reteta

Discussion

2 thoughts on “Ajwain / Jeera Parathas – Painite Parathas cu Ajwain sau Jeera

  1. Som ji , nu e meritul meu in prepararea-Jeera Paratha- ci a Danielei .O mare pasionata a Indiei si a bucatariei indiane, nu am intalnit pana azi’13 o persoana atat de buna-cunoscatoare a mancarei indiene ,in plus gateste exclusiv – mancare indiana .Face acest lucru cu atat daruire , exactitate ,pasiune,rabdare incat sunt convinsa ca ar da lectie multor gospodine atat de la noi cat si din India.Pe blogul ei- https://bucatarieindiana.wordpress.com/ se pot gasi o gramada de retete indiene ,mod de preparare ,explicatii …astfel incat ramai coplesit de cata perseverenta da dovada Daniela .Mai intai probeaza reteta chiar in bucataria ei si dupa ,posteaza reteta pe blogul ei – o munca titanica e pe acest blog si de aceea recomand tuturor pasionatilor a mancarei indiene sa i-a notite .Felicitari draga Daniela !!
    P.S: PRELUAT DE PE FACEBOOK

    Posted by Violeta | 26 February 2013, 10:45 PM

Intrebari si Comentarii

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,344 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 1,930,078 vizite

CALENDAR

February 2013
S M T W T F S
« Jan   Mar »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
%d bloggers like this: