Chilli rosu, Chimion (Jeera), Frunze de Curry, Ghimbir, Mustar, Schinduf, Tamarind, Usturoi

Allam Pachadi – Chutney de Ghimbir

Allam Pachadi - Chutney de Ghimbir

Allam Pachadi – Chutney de Ghimbir

Allam Pachadi este un Chutney de ghimbir proaspat. Allam este denumirea pentru ghimbir in limba Telugu a statului Andhra Pradesh de pe coasta de sud-est a Indiei. Iar Pachadi inseamna Chutney in aceeasi limba.

Allam Pachadi este excelent nu numai pentru persoanele Kapha ci pentru oricine se confrunta pe moment cu dezechilibre de tip Kapha. El poate fi consumat ca remediu pentru a mari caldura interioara si focul digestiv. Atata picantzeala e de natura sa dizloce depozitele de Kapha de prin sinusuri, piept si alte zone “plinute”. A se servi cate putin…spre reteta

Discussion

No comments yet.

Intrebari si Comentarii

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,344 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 1,931,559 vizite

CALENDAR

March 2013
S M T W T F S
« Feb   Apr »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
%d bloggers like this: