Thengai Burfi – Prajiturele din Nuca de Cocos

Thengai Burfi e foarte buna la gust si mai e si extra simplu de preparat. Mie mi-a placut varianta cu nuca data pe razatoare, chiar daca e un pic mai mestecacioasa. La prima gura nu a fost prea convingatoare – consistenta ei e mai neobisnuita pentru noi. Insa a doua bucata am mancat-o fara fasoane. Apoi chiar au inceput sa-mi placa senzatiile pe care mi le da la mestecat si uite-asa m-am inamorat de Thangai Burfi dupa ce s-a terminat!…spre reteta