Cardamon verde, Cartofi, Ceapa, Chilli verde, Chimion (Jeera), Ghimbir, Lapte din Nuca de Cocos, Nigella, Scortisoara, Turmeric

Aloo Korma – Korma de Cartofi in Lapte de Cocos

Aloo Korma“Cartofi matasosi” – asa a botezat sotul meu aceasta reteta. “Spune-le cand scrii reteta pe blog ca sunt cei mai buni cartofi, fini ca matasea!” a fost completarea lui. Intr-adevar, faptul ca sunt fierti in lapte din nuca de cocos le da cartofilor o consistenta aparte, o finete si un rafinament cu totul special. Se topesc in gura. Iar felul in care sunt imbracati de condimente ii face si mai gustosi.

Daca nu ati savurat niciodata cartofi preparati cu lapte din nuca de cocos va sugerez sa o faceti cu prima ocazie. Sigur n-o sa regretati. Nuca de cocos face dintr-un Curry obisnuit de cartofi ceva regal, deosebit, demn de mese festive…spre reteta

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,594 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,119,006 vizite

CALENDAR

April 2013
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
%d bloggers like this: