Cardamon verde, Chimion (Jeera), Condimente, Cuisoare, Ghimbir, Masalas, Piper negru, Scortisoara

Kashmiri Garam Masala

Kashmiri Garam Masala 2Garam Masala este cel mai popular amestec de condimente folosit in India. Fiecare regiune are cel putin un amestec al sau preferat. Astfel, era natural ca si Kashmirul sa aiba Garam Masala sa. Dintre retetele kashmiriene care mi-au cazut in maini am selectat-o pe aceasta pentru ca are un gust si o aroma diferita de celelalte tipuri de Garam Masala postate pana acum pe blog.

Este o Masala in care se simte mai puternic prezenta ghimbirului precum si aportul inconfundabil al cardamonului in cantitate mai importanta decat de obicei. Kashmiri Garam Masala este potrivita la mai toate tipurile de retete…cum se face

Advertisements

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,432 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,256,327 vizite

CALENDAR

May 2013
S M T W T F S
« Apr   Jun »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
%d bloggers like this: