Faina de Grau, Iaurt

KULCHA – Painite indiene tip lipii, cu Iaurt

KulchaKulcha este un alt tip de paine indiana, si ea foarte indragita in India dar mai putin cunoscuta in restul lumii. Este intrucatva similara cu Naan, chiar au acelasi gust, diferenta constand in faptul ca Naan contine drojdie pe cand Kulcha nu.

De ce este Kulcha o painita atat de iubita? Pentru ca este mult mai moale, mai pufoasa decat Chapati sau Paratha. Este fina, gustoasa, grosuta si nu se usuca asa repede ca celelalte tipuri de lipii indiene – sigur o sa va placa. Este genul de lipie pe care puteti sa-l preparati azi ca sa-l luati maine la serviciu…spre reteta

Advertisements

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,420 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,204,653 vizite

CALENDAR

June 2013
S M T W T F S
« May   Jul »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
%d bloggers like this: