Chimion (Jeera), Coriandru, Dovlecei, Ghimbir, Hing / Asafoetida, Mazare proaspata, Orez, Turmeric

Peas Zucchini Rice – Orez fin cu Mazare si Dovlecei

Peas Zucchini RicePentru astazi v-am pregatit o reteta simpla si buna de orez Basmati cu dovlecel si mazare. Peas Zucchini Rice este genul de one-pot meal, cum ii zic englezii si americanii, deci o masa intr-un singur fel de mancare. Imi place hrana de genul asta – simplu, usor, rapid, proaspat si bun. Ce-ti poti dori mai mult? Evident, la acest orez se poate servi orice fel de aperitiv; niste Pakoras merg la fix. Sau chiar un Chutney ori o Korma.

Combinatia intre orez si mazare este o tema preferata in Ayurveda datorita faptului ca orezul hraneste si vitalizeaza, iar mazarea hraneste si purifica. Rezulta un combo care sustine corpul atat ca energie, cat si ca actiune de purificare. Adaosul de dovlecei nu face decat sa contribuie la calitatea hranei si sa dea un plus de textura si finete orezului…spre reteta

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,603 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Rezultatele Testului
Parathas - Lipii indiene fara drojdie

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,181,995 vizite

CALENDAR

July 2013
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
%d bloggers like this: