Festivaluri indiene, MENIURI

Mahaprasada – Hrana Zeilor din PURI

Mahaprasada…Jagannath Temple din orasul Puri, statul Orissa, are cea mai mare bucatarie din lume, unde zilnic, pe perioada festivalului Jagannath Rath Yatra, se gateste pentru peste o suta de mii de oameni. Mahaprasada consta dintr-un meniu alcatuit din 56 de feluri de mancare! Se pregatesc nenumarate lipii (numite Pitha in limba Oriya), noua feluri de orez (simplu, cu Ghee, cu Ghee si lamaie, cu ghimbir, cu linte: Kitcheri, cu iaurt, cu zahar, cu linte si zahar, si un orez special gatit in Ghee cu zahar), Dal-uri, numeroase feluri de mancare cu legume, Raitas (salate de legume cu iaurt)…spre articol

Discussion

No comments yet.

Intrebari si Comentarii

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,348 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 1,934,965 vizite

CALENDAR

July 2013
S M T W T F S
« Jun   Aug »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
%d bloggers like this: