Festivaluri indiene, MENIURI

Mahaprasada – Hrana Zeilor din PURI

Mahaprasada…Jagannath Temple din orasul Puri, statul Orissa, are cea mai mare bucatarie din lume, unde zilnic, pe perioada festivalului Jagannath Rath Yatra, se gateste pentru peste o suta de mii de oameni. Mahaprasada consta dintr-un meniu alcatuit din 56 de feluri de mancare! Se pregatesc nenumarate lipii (numite Pitha in limba Oriya), noua feluri de orez (simplu, cu Ghee, cu Ghee si lamaie, cu ghimbir, cu linte: Kitcheri, cu iaurt, cu zahar, cu linte si zahar, si un orez special gatit in Ghee cu zahar), Dal-uri, numeroase feluri de mancare cu legume, Raitas (salate de legume cu iaurt)…spre articol

Advertisement

Discussion

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,603 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Rezultatele Testului
Parathas - Lipii indiene fara drojdie

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,193,477 vizite

CALENDAR

July 2013
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
%d bloggers like this: