Ayurveda

Pe scurt despre Combinarea Alimentelor

Agni_combinatii alimentareAgni-ul (focul digestiv) individual este cel care determina in mare masura cat de bine sau defectuos digeram hrana, insa felul in care combinam alimentele are si el o foarte mare importanta. Cand combinam mai multe alimente care au gusturi diferite, energii diferite si efect post-digestiv diferit, atunci pana si un Agni bun poate fi supraincarcat. Acest lucru inhiba productia de enzime si in schimb conduce la producerea de toxine. Aceleasi alimente, daca sunt consumate separat, la mese diferite, pot foarte bine stimula Agni-ul, fiind usor de digerat, insa combinarea lor nu este o idee la fel de buna. Pentru a afla mai multe despre acest subiect va recomand articolele: Ayurveda despre Alimentele Incompatibile, Ayurveda despre Combinarea FRUCTELOR si Tabel cu Alimente considerate Incompatibile in Ayurveda.

 

 

ALTE SFATURI AYURVEDICE

Alimentatia pentru tipologia VATA

Alimentatia pentru tipologia VATA

Alimente incompatibile-rosii+castraveti

Ayurveda despre Alimentele Incompatibile

Pe scurt despre Ridichi

Pe scurt despre Ridichi

Discussion

4 thoughts on “Pe scurt despre Combinarea Alimentelor

  1. Privilegiato…sant si eu una din persoanele care au adorat din copilarie condimentele si mirosurile lor din indepartata Indie. Sant din Tg.Mures si te-as ruga sa-mi spui si mie de unde te aprovizionezi cu ele, condimentele. De ex. eu caut chimion adevarat de ani buni. Folosea mama mea cand eram copil si de atunci nu mai gasesc. Mi-e dor de arome si mirosuri adevarate…si,daca timpul ar mai sta in loc sa reusesc sa citesc si sa aplic ca doar ni le dai “mura-ngura”, ma tot uit la Mohan Thal si salivez. Apropo, reteta de Pleurotus Pakoras a fost minunataaaaaaaaaaaa,in contextul in care nu ma prea impac cu prajelile in ulei…toate bune.

    Posted by mirela | 26 March 2014, 8:21 PM
    • Ciau Mirela, chimion adevarat (Jeera in limba hindi) se gaseste la unele magazine arabesti sau il poti cumpara de la un magazin online: IndianFood.ro dedicat produselor alimentare indiene. E intr-adevar super ca aroma si la gust – eu nu ma mai pot dispensa de el. Plus ca face mult bine.
      Multumesc pentru comentarii. Ma bucur mult ca retetele mele te fac sa salivezi de pofta😉

      Posted by cloudpearl | 27 March 2014, 6:26 PM
  2. Multumesc mult de tot……………ar mai fi o intrebare………nu va putem “imprumuta” ,asa,cate o luna sa ne mai invatati practic ? toate bune si succes

    Posted by mirela | 24 March 2014, 3:07 PM
    • 🙂 Mirela, esti draguta foc! Eu invat practic pe oricine imi solicita prezenta/asistenta. Daca ma vrei, ma poti solicita😉

      Posted by cloudpearl | 24 March 2014, 3:11 PM

Intrebari si Comentarii

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,344 other followers

BUCATARIE INDIANA VEGETARIANA PE Facebook

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 1,931,559 vizite

CALENDAR

March 2014
S M T W T F S
« Feb   Apr »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
%d bloggers like this: