Ulei din Nuca de Cocos

This category contains 5 posts

Kalathappam – Prajitura de Orez din Kerala – Varianta la cuptor

Kalathappam este o delicatesa din zona Malabar (Kerala) unde orezul este cereala dominanta, mai mult chiar decat in nordul Indiei. Asa ca locuitorii zonei au creat o multitudine de bunatati bazate pe orez. Nici nu va puteti inchipui cate lucruri se pot face din aceasta cereala! Este uimitor ce varietate extraordinara exista. O lume intreaga … Continue reading

Shake-uri si Smoothies – O perspectiva Ayurvedica

Shake-urile au devenit si la noi o moda. Toate vedetele si autoritatile culinare si medicale recomanda aceste amestecuri “pline de viata si de nutrienti”. Daca vrei sa fii “chic” si “stylish” trebuie neaparat sa te lauzi cu ultimile retete de shake-uri incercate si mai ales cu numarul impresionant de ingrediente cvasi-necunoscute pe care la folosesti … Continue reading

Cilantro Coconut Chutney – Chutney din Nuca de Cocos si Coriandru verde

In intreaga Indie nuca de cocos este foarte frecvent folosita la gatit si de aceea unul din Chutney-urile pe care le veti intalni acolo este cel din nuca de cocos. Daca stam sa ne gandim ca aceasta minunata nuca are un gust fantastic de bun si da o nota de finete si consistenta mancarurilor de … Continue reading

Uleiul din Nuca de Cocos pentru Insolatie si Picioare fierbinti

Dr. Vasant Lad recomanda in cartea sa Ayurvedic Cooking for Self-Healing masarea cu ulei din nuca de cocos in caz de insolatie sau senzatie de arsura la nivelul pielii. Acest ulei este foarte recomandat si tuturor celor ce sufera de fierbinteli ale picioarelor: masati-va usor picioarele inainte de culcare cu putin ulei de cocos si … Continue reading

Nadan Mutta Roast – Curry de Oua din Kerala

Nadan Mutta Roast este un mic dejun obisnuit in Kerala. El este de fapt un curry care are la baza feliute de ceapa caramelizata in sos gros de rosii – totul imbracat in diferite arome. Gustul este exceptional, atat de bun incat pana si neiubitorii de oua sunt vrajiti instantaneu. Numai sosul de rosii cu … Continue reading

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,599 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,159,743 vizite

CALENDAR

May 2022
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031