Nariyal (Nuca de cocos)

Din punct de vedere Ayurvedic: VP- K+ (adica echilibreaza/scade Vata si Pitta si mareste/agraveaza Kapha). Cum va ajuta aceasta informatie? Simplu: persoanele cu predominanta Vata si Pitta (in corpul fizic, emotii si mental) pot folosi Nariyal foarte frecvent, zilnic, in vreme ce persoanele cu predominanta Kapha ar trebui sa se abtina sau sa o foloseasca foarte rar, ocazional, intrucat pentru ei Nariyal duce la dezechilibre, adica da nastere la boli.

Nuca de cocos este tonica si racoritoare, ideala pentru tipologia Pitta. Ea hraneste si face pielea catifelata. Este recomandata persoanelor cu inflamatii ale pielii, psoriazis, eczeme, arsuri, buze uscate.

In Ayurveda exista o impartire in trei categorii a Nucii de cocos, in functie de gradul ei de maturare. Ultima categorie, Pakva, este cea a Nucii de cocos perfect mature, care contine foarte putin lichid in interior, si care nu este chiar asa de buna pentru Pitta. Nucile de cocos care se gasesc la noi fac parte din aceasta categorie si consumul lor in exces, crude, poate agrava problemele de tip Pitta, dand aciditate si interferand cu procesul de digestie (ceea ce genereaza Ama – toxine). De aceea, Nariyal trebuie consumata doar gatita (in Chutney, dulciuri sau in diferite amestecuri de condimente).

Comments are closed.

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,597 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Despre mine
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,130,001 vizite

CALENDAR

January 2022
S M T W T F S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
%d bloggers like this: