chutney

This tag is associated with 7 posts

Peanut Chutney – Chutney de Arahide

Un Chutney nu prea atragator la privire, insa foarte gustos si inedit. Indienii fac Chutney din orice insa acesta de arahide chiar este foarte bun. Daca nu ati gustat niciodata asa ceva, trebuie sa incercati. E simplu de facut, consistent si are o aroma dupa care o sa tanjiti. Peanut Chutney este ideal pentru persoanele … Continue reading

Simla Mirch Chutney – Chutney de Ardei dulci

Inca un Chutney! Da, stiu, am produs destul de multe in ultima vreme. Dar asta e din cauza ca sunt atat de usor de facut si nici nu trebuie sa stai cu ochii pe ele, ceea ce pentru mine e un mare plus pe caldurile astea. Deci inca un Chutney numai din ardei, rosii si … Continue reading

Chutney de Ardei cu Dovlecel

Un Chutney lejer si de sezon, usor de facut si dietetic. Poate fi realizat cu orice fel de ardei dulci. O reteta simpla, accesibila si bucatarilor incepatori intr-ale gatitului in stil indian, iar rezultatul este o pasta usoara, pufoasa si fina, grozav de bine potrivita caldurilor verii…spre reteta

Baingan Bartha Chutney – Chutney de Vinete

Inca o reteta de Baingan Bartha. Cealalta am postat-o la categoria Salate pentru ca arata ca o salata de vinete de la noi, numai ca este facuta si cu iaurt. In reteta de fata Baingan Bartha este pregatita ca un Chutney, deci ca o pasta, care se serveste la mic dejun sau cina, alaturi de … Continue reading

Brinjal Chutney – Chutney de Vinete cu Rosii

Un chutney inedit, foarte reusit, care sigur o sa va placa daca iubiti vinetele. Aceasta reteta este foarte usor de facut si necesita un minim de condimente. Brinjal Chutney este o gustare potrivita pentru dimineata sau seara…spre reteta

Chutney de Dovlecei A-la-Hindi !

Astazi m-am gandit sa va fac cadou o noua reteta, una cu dovlecei, ca si-asa au inceput sa apara de curand pe piata. Este o reteta pe care am tot facut-o de vreun an-doi dar nu am postat-o pana acum. Sigur o sa va placa! Practic este o salata in genul salatei de vinete, deci … Continue reading

Kacchhe Aam Ki Chutney – Chutney de Mango verde

Un nou Chutney de Mango, diferit de cel anterior, dar la fel de bun, poate chiar mai bun. Are o denumire complicata, insa se mai cheama si in alte feluri, mai simplu: i se spune Lunji in Rajasthan si Galka in Lucknow (capitala statului indian Uttar Pradesh)…spre reteta

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,490 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

LINKURI INTERESANTE

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 2,537,732 vizite

CALENDAR

December 2018
S M T W T F S
« Nov    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Advertisements