dovlecei

This tag is associated with 5 posts

Zucchini Vadas – Buletze din Dovlecel

O reteta rapida, simplu de facut – un aperitiv pe care il puteti servi si musafirilor picati din senin alaturi de un Chutney, deci ca un snack, sau langa un fel principal. Zucchini Vadas sunt usoare si nu absorb mult ulei la prajit. Totusi, persoanelor cu dezechilibre gen Pitta (vezica biliara suparata, boli de piele … Continue reading

Zucchini Korma – Dovlecei in sos aromat de Rosii

Korma sau Kurma este un fel de curry de legume in sos de rosii (in acest caz) indoit cu apa si provine din bucataria Mogula (numita Mughlai in India). Mughlai Cuisine era pe vremuri rezervata numai curtilor imperiale din subcontinentul indian. Deci ar trebui sa simtiti o adevarata sarbatoare a gustului cand serviti aceasta Korma … Continue reading

Chutney de Ardei cu Dovlecel

Un Chutney lejer si de sezon, usor de facut si dietetic. Poate fi realizat cu orice fel de ardei dulci. O reteta simpla, accesibila si bucatarilor incepatori intr-ale gatitului in stil indian, iar rezultatul este o pasta usoara, pufoasa si fina, grozav de bine potrivita caldurilor verii…spre reteta

Sote de Dovlecei A-la-Hindi

Inca o reteta proprie din perioada mea de inceput intr-ale bucatariei indiene. Este un sote simplu, rapid si cu care poate avea succes orice bucatar, indiferent de abilitati. Practic, nu puteti da gres cu aceasta reteta. Desi e usor de facut, veti cuceri pe oricine il gusta…spre reteta

Chutney de Dovlecei A-la-Hindi !

Astazi m-am gandit sa va fac cadou o noua reteta, una cu dovlecei, ca si-asa au inceput sa apara de curand pe piata. Este o reteta pe care am tot facut-o de vreun an-doi dar nu am postat-o pana acum. Sigur o sa va placa! Practic este o salata in genul salatei de vinete, deci … Continue reading

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,599 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Parathas - Lipii indiene fara drojdie
Rezultatele Testului

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,159,440 vizite

CALENDAR

May 2022
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031