scortisoara

This tag is associated with 3 posts

Curry Powder – Cum se face Pulberea de Curry

Pulberea de Curry este un amestec de condimente cu o existenta mai putin indelungata decat orice alt tip de Masala. Practic, Curry a fost conceput de indieni la cererea colonizatorilor britanici prin secolul 18 si tot britanicii au fost cei care l-au popularizat in intreaga lume. Prin intermediul lor, Curry a devenit cea mai cunoscuta … Continue reading

BASIC Garam Masala – Cum se face Garam Masala

Unul din amestecurile cu cea mai mare popularitate in intreaga lume este Garam Masala. Nu cred ca exista iubitor de mancare indiana care sa nu stie macar de existenta acestei denumiri, chiar daca semnificatia ii poate scapa. Garam Masala inseamna “amestec picant” in limba hindi si este caracteristic nordului Indiei, desi in ultimile decenii s-a … Continue reading

Cinnamon Cardamom Rice – Orez aromat cu Scortisoara si Cardamon

Orezul este la fel de popular in India cum este painea la noi. In fiecare zi, in orice casa, se gateste o oala mare cu orez simplu sau condimentat in fel si chip, peste care se servesc toate celelalte feluri de mancare: curry, chutney, raita, rasam, etc. Eventual, pentru diversitate, se serveste si cate o … Continue reading

Introdu adresa ta de email ca sa primesti notificari cand postez retete si articole noi.

Join 7,599 other followers

CATEGORII DE ARTICOLE

CE VA PLACE CEL MAI MULT

Despre mine
Test pentru analiza Tipologiei Ayurvedice
Aloo MURUKKU - Rotocoale din Cartofi si Faina de Orez
Cum se face GHEE
Lapte din Nuca de Cocos - Cum se face
Turmericul - turbo-remediul Ayurvedic si preferatul studiilor stiintifice
Turmeric Milk - Lapte cu Turmeric
Retete si sfaturi ayurveda “gratuite”
Rezultatele Testului
Parathas - Lipii indiene fara drojdie

ARHIVA

Vizite pe Blog

  • 3,159,443 vizite

CALENDAR

May 2022
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031