Seitanul este important in alimentatia vegetarienilor si este cel mai potrivit de consumat in special in perioada rece. Este o sursa foarte buna de proteina, e un aliment satios si hranitor, Tridoshic. Eu il folosesc destul de des iarna, cand lipsesc legumele proaspete. Asadar astazi va mai propun o reteta cu domnul Seitan, una grozav … Continue reading